Taylor’s Port abre loja e sala de provas em Lisboa

A Taylor’s, uma das antigas e reputadas casas de vinho do Porto, ruma até Lisboa e abre a sua primeira loja e sala de provas junto ao Chafariz Del Rei.

Com uma localização privilegiada, no bairro histórico de Alfama, ao lado do Chafariz Del Rei, a nova loja e sala de provas da Taylor’s contempla uma ampla oferta de vinhos do Porto da prestigiada casa e pretende ser uma janela aberta para a promoção do vinho do Porto na cidade.

Adrian Bridge, CEO da Taylor’s, justifica a aposta em Lisboa: “O vinho do Porto é um ícone de Portugal, aqui e no mundo, e a Taylor’s um dos seus exponentes máximos. Cada vez mais, queremos propiciar experiências que promovam a tradição, história e cultura do País para as pessoas que nos visitam, seja no Porto, Gaia ou Douro, a nossa origem, mas também, a partir de agora, em Lisboa. Para nós é absolutamente fundamental criarmos cada vez mais entusiastas de vinho do Porto, sejam turistas ou Portugueses, que o mantenham vivo e o valorizem como um dos grandes clássicos vinhos do mundo.  É isto que queremos neste novo espaço em Lisboa: dar resposta aos que querem conhecer e provar grandes vinhos do Porto, de diferentes categorias e estilos, desfrutando da vista privilegiada sobre o rio, na metrópole que é Lisboa, criando paixão por este produto único”.

O novo espaço divide-se entre a loja no piso inferior e três salas de provas no piso superior. Na sala de provas, é possível degustar 15 vinhos a copo, a partir de 5 euros. Entre estes, estão alguns ícones da casa como o Taylor’s Vintage 1994 (34€) ou o Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage 2015 (10€). Para quem quiser aprofundar o conhecimento sobre a marca, sugere-se a “Introdução à Taylor’s”, uma prova de 5 vinhos que representam o perfil da casa: Taylor’s Chip Dry, Taylor’s LBV, Taylor’s Tawny 20 anos, Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage 2015 e Taylor’s Vintage 2009 (40€].

Para além do vinho do Porto, a oferta estende-se a outro do ex-libris da casa, o azeite proveniente da sua emblemática Quinta de Vargellas acompanhado com pão (8€). Os petiscos incluem uma seleção de queijos portugueses (15€), seleção de enchidos portugueses (14€), as tradicionais amêndoas torradas (4,5 €). Nos doces podem ser provadas as trufas de chocolate negro (5€) ou o inevitável pastel de nata (1€). E com o tempo quente a tomar conta da cidade, é um óptimo local e pretexto para experimentar o cocktail de assinatura da marca, o Taylor’s Chip Dry Tónico (6€).

A Taylor’s é uma das primeiras e históricas casas de vinho do Porto, tendo sido estabelecida em 1692 e dedica-se exclusivamente à produção de vinhos do Porto de grande qualidade. A empresa é conhecida pelos seus vinhos do Porto Vintages, que estão entre os mais reconhecidos, procurados e coleccionáveis vinhos clássicos do mundo, provenientes da emblemática Quita de Vargellas e das Quintas da Terra Feita e Junco.

A casa é reconhecida pelo seu pioneirismo, tendo sido a criadora do LBV (Late Bottled Vintage) e do primeiro Porto Seco Branco, o Taylor’s Chip Dry. A Taylor’s é também um dos mais importantes produtores de Tawnies de Idade e possui uma das mais extensas reservas de vinhos do Porto envelhecidos em casco.