Sheraton Cascais Resort promove jantar-concerto

No dia 10 de julho, entre as 19:30 e as 22:30, o restaurante Glass Terrace será palco de um jantar-concerto inédito, de cariz solidário, com vista para o majestoso pinhal do Resort de luxo.

O espetáculo estará a cargo do Grupo Syndesi, numa ode à musica clássica, transportando para o Sheraton Cascais Resort a obra de alguns grandes vultos da criação musical, desde nomes conhecidos do público em geral, como Beethoven e Schubert, ou menos sonantes, como Fuchs ou Dohnanyi.

Os três momentos gastonómicos especiais serão acompanhados de 3 diferentes atos musicais. Enquanto apreciam o primeiro ato, que abre com Beethoven, Dohnányi e Kodaly, os participantes poderão degustar uma entrada de Ceviche de Peixe Branco, Batata Doce, Malagueta, Coentros, Yuzu e Rabanete. O segundo momento, o mais espcial da noite, conjuga uma iguaria inédita – Barriga  de Leitão, Puré de Batata, Laranja, Legumes de temporada, Pipoca de Porco e seu Jus – com obras de Beethoven, Dohnányi e Fuchs.

O terceiro e último ato vai permitir saborear uma seleção de queijos internacional com damascos, figos e frutos secos, ao som de Schubert e Dohnányi.

O menu foi elaborado especialmente para esta ocasião pelo chef Pedro Rebelo dos Santos e terá harmonização vínica Niepoort. O valor do jantar-concerto é de 100€ para os adultos, 50€ para crianças dos 5 aos 9 anos. Até aos 4 anos, as crianças não pagam.

Os participantes do jantar-concerto poderão fazer os seus donativos à Somos Mais (UIP), de valor a seu critério, que irão reverter a favor da associação local Cercica, para apoiar a qualidade de vida e a inclusão das pessoas com deficiência intelectual e incapacidades, e da instituição internacional Wakadogo, que visa criar um ambiente seguro e estimulante para o desenvolvimento intelectual, criativo e físico das crianças de Acholiland.

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