Setor
O Chef Pedro Rebelo dos Santos introduziu algumas alterações ao menu já existente e, a partir de agora, a carta de Brunch difere dos dias de semana para os fins-de-semana
12-09-2020
De 2ª a 6ª, passa a estar disponível uma tábua de entradas frias que conjuga uma Salada de bacalhau com grão, Salada de três quinoas com legumes da estação e iogurte de alho francês e ainda uma Salada Waldorf. Segue-se uma tábua de quentes, cujas opções poderão ir variando consoante a sazonalidade dos produtos, que inclui Creme de legumes, Salmão teriyaki com puré de aipo e legumes da estação e ainda um exótico Frango tandoori com arroz de passas. Para finalizar, é servida uma tábua de sobremesas que conta com um delicioso Crumble de maçã com arroz doce, Brownie de chocolate e uma refrescante Salada de frutas.
Aos fins de semana, a tábua de entradas frias apresenta um Crostini de sardinha e pimentos assados, Crostini de queijo fresco, cogumelos e óleo de trufa, Crostini de tomate e presunto, uma Salada de salmão curado e abacate, Salada césar de frango e ainda uma Salada de legumes asiatica. Na tábua de quentes o Chef conjuga um Creme de cogumelos, Massada de peixe e Frango caril com arroz basmati. As sobremesas disponíveis na ementa de fim-de-semana são: Crumble de maçã, Mousse de chocolate de leite, Mini Bolo Opera, Mini Tartelete de Limão e Framboesa e Salada de fruta.
Os mais novos têm à sua disposição um ‘menu kids’, com creme de legumes e linguini à bolonhesa e, no fim da refeição, podem ir explorar o parque infantil do Brave Kids, o espaço do Resort dedicado às crianças, desde que acompanhados por um adulto.
Durante a semana, o Brunch está disponível por 35€ para os adultos e 17.50€ para crianças, dos 5 aos 9 anos, de 2ª a 6ªe, aos fins-de semana, por 49€/adultos e 24.50€ para os miúdos (até aos 4 anos as crianças não pagam). Nos dias de Brunch, a carta do restaurante estará em vigor apenas ao jantar e, aos sábados e domingos uma reserva no Brunch é sinónimo de uma tarde animada com música ao vivo.
Sobre o Sheraton Cascais Resort
O Sheraton Cascais Resort tem uma localização invejável na costa Atlântica Portuguesa, a apenas 30 minutos de Lisboa e a 2km da famosa Praia do Guincho, apresentando um serviço de luxo pelo qual a marca é reconhecida.
O Resort, junto a alguns dos melhores campos de Golf da Europa, tem um restaurante e bar, um Spa de classe mundial, Serenity – The Art of Well Being, um ginásio, um espaço destinado às crianças e duas piscinas exteriores, uma delas aquecida, no meio dos jardins verdejantes da Quinta da Marinha.
Com 156 quartos e suites, desde quartos Deluxe a suites com 4 quartos (45 a 200 m2), o Resort é indicado para qualquer tipo de situação.
Tire partido das nossas instalações. Salas multifuncionais equipadas com tecnologia de ponta podem receber grupos com até 150 convidados. Algumas suites podem também ser convertidas em salas para eventos mais pequenos. Duas garagens subterrâneas que podem ser privatizadas, bem como jardins imaculados, são o local perfeito para realizar qualquer evento especial.
Para mais informações consulte: http://www.sheratoncascais.com/