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O Hilton Porto Gaia, hotel de cinco estrelas localizado na zona histórica de Vila Nova de Gaia, junto ao rio Douro, tem tudo pronto para celebrar a quadra festiva que se aproxima.
09-12-2021
O primeiro Natal do Hilton Porto Gaia celebra-se no conforto da mesa e em família. Para a Ceia de Natal, a 24 de dezembro, os sabores tradicionais da época são reinterpretados pelas mãos do Chefe Executivo Hugo Portela e incluem clássicos como Lombo de bacalhau, acompanhado por bomba de enchidos, pil pil de salsa, puré de batata e ovo, e o clássico Bife Wellington. Na estação das sobremesas, brilha o talento do Chefe Ricardo Tiago, que está a preparar uma seleção dos melhores sabores da quadra para degustar sem culpas.
No dia seguinte, 25 de dezembro, a proposta é um descontraído Brunch de Natal, onde não faltará, lado a lado com as habituais propostas de pequeno-almoço, uma irresistível seleção de mariscos, Roupa Velha ou Cabrito de Natal. O programa fica completo com a opção especial de alojamento, perfeita para aproveitar o fim de semana prolongado entre 23 e 26 de dezembro.
Para as despedidas a 2021, no dia 31 de dezembro, estão a ser preparados dois momentos de celebração – um mais exclusivo e privado, no imponente Magma Bar, com uma vista privilegiada sobre as margens do rio Douro e a cidade do Porto; e um mais descontraído, no sofisticado restaurante ComPosto Food & Club. Seja qual for a opção, não faltarão os melhores sabores da época, os emocionantes brindes à meia-noite e as uvas passas para dar as boas-vindas ao novo ano.
A noite prolonga-se no ComPosto Bar com DJ, bar aberto e vários momentos gastronómicos. Por volta da 01h00 será servida a Ceia de Ano Novo, composta por uma seleção de tábuas de queijos e enchidos, doces e frutas, e por volta das 03h00 está reservado um momento mais aconchegante com Chocolate Quente e Croissant Folhado. Também para estas datas há um pack especial de alojamento, para aproveitar a estadia na cidade entre 30 de dezembro e 2 de janeiro. O primeiro dia do ano, 1 de janeiro, é celebrado com um reforçado Brunch de Ano Novo onde se podem encontrar sabores como Robalo braseado, Barriga de leitão no forno e lasanha de abóbora. Há também uma completa e variada estação de receitas frescas e saudáveis, com várias combinações de saladas, tartes e sanduíches, ideais para recuperar dos festejos da noite anterior. Todos os programas serão realizados em conformidade com a legislação em vigor e de acordo com as recomendações das autoridades de saúde. Recomenda-se reserva prévia devido à limitação dos lugares. Para mais informações, consultar: https://tinyurl.com/natalereveillon