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Os domingos voltam a ser sinónimo de brunch no Boeira Garden Hotel Porto Gaia, Curio Collection by Hilton.
12-06-2021
Os domingos voltam a ser sinónimo de brunch no Boeira Garden Hotel Porto Gaia, Curio Collection by Hilton. A sugestão inspirada na tradição inglesa de juntar as duas primeiras refeições do dia, que se tornou rapidamente numa das opções mais requisitadas pelos hóspedes e visitantes do hotel, regressa ao restaurante Raízes, passando agora a ser servida também aos feriados, das 11h30 às 16h00. Mas as novidades não ficam por aqui. Durante a semana, o restaurante vai ainda contar com uma nova opção para a hora de almoço, que vai permitir uma experiência personalizável através do Menu Experience.
Com um menu recheado, o Boeira Garden Hotel Porto faz verdadeiro jus ao conceito de brunch, combinando opções de pequeno-almoço e almoço. Iniciando com uma seleção de pastelaria – servida com manteiga e compotas caseiras –, o menu inclui também ovos benedict, florentine ou royal, french toast e panquecas. Para complementar a refeição, são ainda servidos dois pratos principais da carta do restaurante Raízes, que variam todas as semanas. O brunch é acompanhado de sumo de laranja natural e uma flûte de espumante. O preço da experiência é de 25 euros por pessoa ou de 48 euros no caso de duas pessoas.
O restaurante Raízes apresenta ainda com um novo menu almoço, que procura proporcionar uma experiência relaxada e personalizável a todos que o visitam. O Menu Experience apresenta opções diferentes para cada dia da semana, sendo que para uma refeição completa, o menu é composto por couvert (pão e manteiga), entrada, prato principal e sobremesa, incluindo ainda uma bebida e café. Contudo, é possível optar apenas pelo couvert e prato principal ou, em alternativa, apenas pelo couvert e sopa. Neste caso, o valor varia entre os 6 e os 16 euros por pessoa e está disponível das 12h00 às 15h00. Seja para o brunch ou para degustar os pratos da carta do restaurante Raízes, é recomendada a reserva prévia, que poderá ser feita através dos contactos OPOBG_Restaurant@hilton.com ou 969 500 358.