Sabores, tons e ritmos do Carnaval da Bahia invadem o L’Égoïste Bar & Restaurant

– Reconhecida em todo o mundo pela riqueza histórica, as casas coloridas, a diversidade religiosa ou por ser a terra Natal de artistas como Ivete Sangalo, Caetano Veloso ou Gilberto Gil, Salvador da Bahia é também uma cidade famosa pela sua gastronomia. Da moqueca à cocada, do acarajé à tapioca, a panóplia de sabores, aromas, texturas e apresentações baianas será o mote da noite de Carnaval no Renaissance Porto Lapa Hotel.

Tudo acontece no L’Égoïste Bar & Restaurant, onde o Chef Executivo, Miguel Pinto, e o Chef de Pastelaria, Ricardo Tiago, desenharam um menu exclusivo, sofisticado e surpreendente, com combinações que prometem trazer o coração do Brasil para o centro do Porto. O jantar será embalado por uma roda de samba, protagonizada pelo músico Filipe Vargas, e arrancará com um cocktail de boas-vindas: uma caipirinha de banana do Brasil.

Servida em formato buffet, a refeição inicia com as obrigatórias coxinhas de frango, também disponíveis numa versão com queijo Filadélfia, os dadinhos de tapioca, o pão de queijo ou o acarajé com camarão. Para refrescar o palato, há saladas compostas com ingredientes como salpicão brasileiro, mandioca, manga, batata, ovo ou tomate. Nas sugestões principais imperam a moqueca de peixe e camarão e a feijoada brasileira, acompanhada com arroz branco, farofa, couve e banana frita. Os fãs de carne poderão ainda contar com grelhados feitos no momento.

A oferta de sobremesas não deixará ninguém indiferente e nela irão prevalecer quase todas as cores. Além de uma seleção de frutas tropicais, os mais gulosos poderão cair na tentação de provar algumas iguarias brasileiras, como o pavê de banana e doce de leite, o quindim, a cocada, os brigadeiros, a torta búlgara, o bolo de rolo Pernambucano ou a baba de moça.

O jantar de Carnaval no L’Égoïste Bar & Restaurant realiza-se a 1 de março, entre as 20h00 e as 22h30, e tem o valor de 65€ por pessoa, com uma seleção de bebidas incluída, entre a caipirinha de boas-vindas, uma seleção de vinhos branco e tinto, cerveja de pressão, refrigerantes, sumos e água mineral com e sem gás. As crianças dos 5 aos 12 anos usufruem de um desconto de 50%, já as crianças até aos 4 anos são convidadas do espaço.  Os lugares são limitados e as reservas fazem-se através do contacto +351 916 876 093 ou do e-mail legoiste@legoisteporto.com.

Renaissance Porto Lapa Hotel - L’Égoïste Bar & Restaurant
Rua de Cervantes, 169

Tel.: 229 769 810

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Sobre Renaissance® Hotels

Com mais de 170 hotéis e resorts em quase 40 países e territórios ao redor do mundo, a Renaissance Hotels tem um portfólio global dinâmico e inspirador, onde cada viagem é uma oportunidade para descobertas não programadas. A Renaissance Hotels conecta os viajantes ao espírito do bairro por meio do seu design teatral, através de rituais noturnos e um forte envolvimento com a comunidade, um autêntico convite para experimentar o inesperado, dentro e fora do hotel. Para mais informações, visite www.renaissancehotels.com e fique conectado ao Facebook, Instagram, e Twitter. A Renaissance Hotels orgulha-se de participar do Marriott Bonvoy, o programa global de viagens da Marriott International. O programa oferece aos associados um portfólio extraordinário de marcas globais, experiências exclusivas no Marriott Bonvoy Moments e benefícios incomparáveis, incluindo diárias gratuitas e reconhecimento de status Elite. Para se inscrever ou para obter mais informações, visite marriottbonvoy.com.

Sobre a AHM - Ace Hospitality Management  

ACE Hospitality Management (AHM) é uma empresa líder em gestão hoteleira em Portugal, parte do grupo Mercan Properties, composta por profissionais orientados para resultados com um histórico comprovado na área da hospitalidade, especializada na operação de unidades hoteleiras sob marcas internacionais de renome, como Marriott, Hilton, IHG, Hard Rock e Wyndham. O negócio da AHM também se expande para o campo de Restaurantes e Bares, com chefs premiados com estrelas Michelin e profissionais renomados. A AHM desenvolve conceitos e experiências inovadoras para todos os restaurantes, bares e rooftops do portfólio, estabelecendo constantemente novos padrões na indústria hoteleira de Portugal.