Chaparro Alentejano apresenta novos menus de almoço

. Seja numa pausa na rotina de trabalho ou nos habituais encontros familiares de domingo, o espaço torna-se a morada ideal para apreciar boa comida em boa companhia.

Num lugar que cruza os sabores, aromas e texturas tradicionais da região alentejana e uma decoração intimista, acolhedora e original, o Chaparro Alentejano propõe dois novos menus de almoço que prometem abrir o apetite e garantir doses generosas de convívio, partilha e memórias à mesa.

Disponíveis de segunda a sexta, os “Almoços no Chaparro Alentejano” apostam em sugestões sempre diferentes ao longo da semana. À segunda, há bochecha de porco com puré de batata doce e à terça serve-se peru recheado com batata dourada e esparregado. Já na quarta-feira, o prato principal é composto pelos famosos secretos de porco grelhados com migas de tomate, quinta é dia de carne de porco à alentejana e, à sexta-feira, destacam-se as pataniscas de bacalhau com arroz de feijão.

O menu conta ainda com entradas para abrir o apetite, como tomatada, travesseiro de farinheira ou salada de grão com bacalhau, e as obrigatórias sobremesas, desde migas doces, baba de camelo ou sericaia. A proposta gastronómica inclui uma seleção de bebidas, que variam entre o copo de vinho, cerveja, refrigerantes ou água e café, e conta com o valor de 20€ por pessoa.

Ao fim de semana, a "Tradição à Mesa de Domingo" faz-se em família ou entre amigos, num almoço repleto de conversas, brindes e reencontros, onde impera a sensação de se estar verdadeiramente em casa. No menu, o centro das atenções é o reconfortante e nutritivo cozido de grão alentejano e pode ser degustado em duas versões: no menu com tudo incluído (25€/pessoa), que é composto por couvert, prato principal, sobremesa à escolha, bebidas e café, ou no menu económico (17€/pessoa), composto pelo couvert e o prato principal, sem bebidas incluídas.

As reservas podem ser feitas através do contacto: +351 284 244 041 e do e-mail: reservas@chaparroalentejano.pt.

Chaparro Alentejano

Morada: Rua de Lisboa, 7800 – 316 (Beja)

Horário: Todos os dias das 12h30 às 15h e das 19h às 22h30

Telefone: +351 284 244 041

Sobre a AHM - Ace Hospitality Management

ACE Hospitality Management (AHM) é uma empresa líder em gestão hoteleira em Portugal, parte do grupo Mercan Properties, composta por profissionais orientados para resultados com um histórico comprovado na área da hospitalidade, especializada na operação de unidades hoteleiras sob marcas internacionais de renome, como Marriott, Hilton, IHG, Hard Rock e Wyndham. O negócio da AHM também se expande para o campo de Restaurantes e Bares, com chefs premiados com estrelas Michelin e profissionais renomados. A AHM desenvolve conceitos e experiências inovadoras para todos os restaurantes, bares e rooftops do portfólio, estabelecendo constantemente novos padrões na indústria hoteleira de Portugal.