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29-12-2021
Em suma, o turismo MICE é de grande interesse. Além disso, ajuda a ajustar sazonalmente a procura. No entanto, este setor foi diretamente afetado pelo COVID-19. Por este motivo, esta semana teve lugar no Auditório Madrid Marriott uma reunião entre os quatro principais hotéis MICE de Madrid e os principais especialistas do sector para analisar o roteiro a seguir na era pós-pandémica.
Estiveram presentes neste evento: Marcos Mellado Rey (Diretor Comercial e de Marketing do Hotel Meliá-Castilla); Paulo Oliveira (Diretor de Vendas e Marketing do NH Hotel Group Eurobuilding); Belén Pérez (Diretor de Marketing do Novotel Madrid Center); David Ghossein (Diretor de Vendas e Marketing do Marriott Auditorium); Manuel Vegas (presidente da AEDH); Marianela Olivares (CEO da LINKERS) e David Basilio (CEO da Hosteleo).
Falta de profissionais: inovação, comunicação, vocaçãoA falta de pessoal qualificado no mercado de trabalho é um dos principais problemas do setor hoteleiro. Calcula-se que já existam, e que ficará claro assim que o setor reativar no curto prazo, 400.000 postos de trabalho vagos no Turismo na Espanha, dos quais há uma procura de 60.000 pessoas. Por isso, o estrangeiro é procurado na busca de talentos e formação.
No entanto, as políticas sociais nacionais tornam difícil para um grande número de trabalhadores internacionais preencher esses cargos. Da mesma forma, o setor já estava detectando que antes da pandemia havia cada vez menos pessoas preparadas. Fato que vinculam aos baixos salários, à falta de comunicação profissional e aos códigos de vida que possuem as novas gerações de profissionais.
Os perfis de hoje não querem ter apenas um emprego. Querem viver experiências de trabalho, a mentalidade para atrair talentos tem que mudar e se adaptar a esses códigos. Portanto, a inovação, a comunicação e a transmissão da vocação devem ser os elementos da mudança. É preciso ter uma equipe motivada para criar ideias, que conduza que seja motivadora e sirva de inspiração para reter o talento dos colaboradores.
Organizando Eventos na Era Pós-Covid: VersatilidadeOs tempos foram reduzidos no que diz respeito à realização de eventos. Antes da pandemia, os hotéis jogavam com uma janela de seis meses para organizar uma reunião. Agora foi reduzido para dois meses à vista. Um facto que é colocar à prova o equipamento hoteleiro para a realização de eventos onde entram em jogo diferentes partes do hotel: espaços, catering, cozinha, pessoal de limpeza, stock, fornecedores, etc.
Esta crise ensinou-nos que o modelo mudou. Agora os acontecimentos estão bem à vista e o perfil do trabalhador tem que ser adaptado a isso. Temos que mudar o modelo e ser mais flexível com o cliente. Ao mesmo tempo, a equipe do hotel deve ser versátil e ter uma harmonia extraordinária entre todos os departamentos do hotel. Agora todos têm que trabalhar ao mesmo tempo, juntos e em todas as áreas.
Problemas de abastecimentoSe os eventos forem encurtados no tempo, a capacidade de reação deve ser consistente. O relacionamento com os fornecedores é fundamental, por isso é fundamental termos empresas ágeis e com capacidade de atendimento. Soma-se a isso o problema de não conseguir adiantar o dinheiro aos fornecedores que fornecem os produtos. Portanto, é preciso ter musculatura financeira para enfrentar essa realidade e nem todos os hotéis têm.
Mudança na procura do cliente: hotéis 360º e novos empregosA adaptação às mudanças é essencial. Novas necessidades (segurança, tecnologia, serviços) têm que andar de mãos dadas. Por este motivo, estes espaços têm de funcionar 24 horas por dia e responder a qualquer problema com profissionais especializados. Uma nova realidade que tem que ser capaz de criar novos empregos que atendam a novas procuras e que estejam vinculadas à digitalização. Pessoas que dão respostas específicas a novas tendências e problemas específicos: engenheiros, especialistas em instalações de tecnologia, pessoal de sustentabilidade e meio ambiente o LEGACY Manager
Segurança: elemento-chave para escolher o setor MICETodos os hotéis afirmam que a segurança é um fator determinante na realização de um evento. Um fato que veio para ficar no médio e longo prazo. Um aspecto que será decisivo para o setor. Por isso, a inovação, o investimento e a evolução das edificações são essenciais para a sua melhoria no cumprimento de todas as necessidades de segurança e saúde.
Conclusão geral sobre o setor
É absolutamente necessário trabalhar de forma clara, com estratégias de comunicação e formação desde a raiz, ou seja, em faculdades, institutos, escolas, universidades e instituições para gerar o sentimento de orgulho de pertencer ao setor do turismo. Além disso, as próprias escolas de turismo e hotelaria devem repensar a sua proposta de valor para acolher os novos profissionais do futuro: mais tecnológicos, dinâmicos e, acima de tudo, reforçando as suas competências sociais.
Além disso, os participantes concordaram sobre a importância de permanecer alinhados dentro do setor, de trabalhar juntos, em uma única direção para o futuro do MICE no turismo. Concordaram em continuar a apostar na manutenção de preços competitivos e na flexibilidade da política de cancelamento. Um desejo que se junta ao de abrigar o modelo pré-pandémico e apostar na inovação, na resolução de novas procuras e na procura e retenção de novos talentos. Alguns fatores essenciais para oferecer novas experiências no mundo MICE.