Sunset Wine Party regressa ao The Yeatman em agosto com um toque Pink

A segunda Sunset Wine Party do ano no The Yeatman acontece já no próximo dia 22 de agosto. A festa é já uma tradição de verão no hotel e convida a celebrar a subida das temperaturas e os dias mais longos, num ambiente descontraído e animado, onde não vão faltar as mais variadas sugestões gastronómicas e vínicas.

A decoração dos vários espaços do evento será inspirada no Museu Pink Palace do WOW, onde em cada detalhe se fará sentir a jovialidade e a diversão que caracterizam o museu mais instagramável do quarteirão cultural vizinho, dedicado ao mundo rosé, também situado em Vila Nova de Gaia. Já a animação está garantida ao som de um DJ convidado e de uma banda brasileira que promete dar os ritmos certos para dançar pela noite fora.

A oferta gastronómica, assinada pelo Chefe Ricardo Costa, conta com opções capazes de fazer viajar pelos quatro cantos do mundo, testando novos paladares e aromas. É o caso da paella à Valenciana, do sushi japonês do restaurante Subenshi, das pizzas italianas preparadas no momento num forno a lenha, do polvo à Galega, dos tacos mexicanos e do típico caril indiano, acompanhado por chamuças de carne ou de vegetais.

As restantes bancadas, que ocupam as várias salas e o terraço do 8º piso do hotel, dão a provar uma variedade generosa de mariscos da costa portuguesa, queijos e compotas caseiras, azeites nacionais, enchidos de porco preto, ceviches, caviar e saladas frescas e coloridas. Aos pratos mais compostos, como o arroz de crustáceos, com coentros e brandy, as tripas à moda de Gaia, a francesinha especial The Yeatman, o entrecôte com jalapeños e molho bearnaise ou os hambúrgueres especiais, juntam-se petiscos bem conhecidos como os pastéis de bacalhau com queijo da Serra, as ostras de Aveiro, os cachorrinhos da portuense Cervejaria Gazela ou as sanduíches de leitão assado, confecionadas pelo restaurante Vidal, situado na zona da Bairrada.  

No universo das sobremesas, o extenso buffet inclui verdadeiras tentações como crepes com chocolate e creme de ovos preparados no momento, bolas de Berlim, gelados e sorvetes artesanais, pão de ló de Ovar, inúmeras tartes e bolos e, ainda, uma mesa inteiramente dedicada ao chocolate.

A experiência só ficará completa com a harmonização vínica da premiada garrafeira do The Yeatman, cuidadosamente selecionada por Elisabete Fernandes, Diretora de Vinhos do hotel. Na festa, mais de 30 produtores nacionais terão a oportunidade de mostrar as referências que melhor combinam com os pratos de verão e dar a conhecer as histórias por detrás de cada rótulo. 

A segunda Sunset Wine Party do ano no The Yeatman acontece no dia 22 de agosto, quinta-feira, a partir das 19h00. A entrada no evento tem o valor de 140,00€ por pessoa, mas as reservas que forem efetuadas até 15 de Agosto beneficiam do valor de early bird, de 120,00€ por pessoa e podem ser marcadas através do site do hotel. Os brindes e as conversas até ao último raio de sol nas festas do hotel regressam, pela última vez, no dia 19 de setembro.