Hotéis
A marca Mercure, do grupo Accor, acaba de inaugurar o Mercure Benidorm, tornando-se na primeira marca hoteleira internacional a instalar-se no icónico destino da Costa Branca, bem conhecido do público português.
27-08-2022 . Por TecnoHotel Portugal
O novo hotel localiza-se a apenas 400 metros da praia de Poniente e conta com 186 quartos modernos, de design minimalista, espaçosos e luminosos, nas categorias Standard, Privilege, Deluxe e Suites. Disponibiliza salas de reuniões e eventos, um jardim com uma incrível piscina aquecida, camas de rede balinesas, uma horta biológica, ginásio e um serviço de massagens.
Seguindo a ligação da marca Mercure às “Local Discoveries”, que visam inspirar os clientes a conhecer a gastronomia, a cultura e os segredos que só os locais conhecem, o Mercure Benidorm inspira-se num storytelling que convida a uma viagem de descoberta do Mediterrâneo. O artista Jorge Parra, com o seu traço nas paredes e os vasos na decoração, dá vida ao projeto e evoca as artes, a cultura, a tradição e o clima da costa mediterrânica. Outras áreas como a arquitetura, a economia e o comércio da região estão também representadas ao longo da experiência do cliente, a que se junta também uma surpreendente e variada proposta gastronómica através do espaço Malaspina. Além disso, a equipa do hotel está preparada para revelar as histórias locais mais especiais, sendo o ponto de partida para que cada cliente conheça de forma única a cidade e a região.
"Queremos ser embaixadores de uma Benidorm alternativa. O hotel e a sua equipa ajudam os clientes a descobrir o lado mais desconhecido da cidade, afastando-se do turismo de massas e do imaginário que a reduz a um destino de sol e praia. Benidorm é muito mais do que isso e oferece uma multiplicidade de propostas para os amantes do turismo gastronómico, cultural e de natureza, tanto aqui como nos arredores e no resto da província de Alicante", afirma Patricia Uceda, Midscale Brands Marketing Manager de Accor em Portugal e Espanha.
Malaspina: um abraço às raízes mediterrânicas
Em homenagem às suas raízes, o Mercure Benidorm oferece uma cozinha mediterrânica com um autêntico espírito de viagem, através do espaço Malaspina. À semelhança dos restantes hotéis da marca e de modo a promover uma alimentação saudável, sustentável e assente na economia local, promove a utilização de alimentos frescos, caseiros e orgânicos na sua cozinha, em colaboração com fornecedores locais. Além disso, é o primeiro hotel de Benidorm a disponibilizar um catering completo, que inclui desde grelhados e cocktails criativos, bar cru e comida saudável em múltiplos espaços.
Nesta viagem gastronómica, os clientes poderão usufruir de produtos locais combinados com os sabores característicos de outras geografias mediterrânicas, como camarões com especiarias de Istambul, peixe fresco e os típicos pratos locais de arroz e paellas.
O Mercure Benidorm é o 11.º hotel da marca Mercure em Espanha e o 19.º na Península Ibérica.