Com frescura e criatividade, mistura-se um sortido de aromas nos novos mocktails do bar do Crowne Plaza Porto

Assim, o hotel convida hóspedes e visitantes a desfrutarem de uma seleção de bebidas sem álcool a qualquer momento do dia. 

Servidos no balcão do bar ou no espaço interior ou exterior do soMos Restaurant & Lounge, os mocktails do Crowne Plaza Porto prometem surpreender qualquer palato, durante toda a estação. Assim, o hotel propõe quatro novas opções não alcoólicas, servidas nas mais variadas tipologias de copos, perfeitas para refrescar qualquer refeição, final de tarde, ou pausa entre reuniões.

Servido dentro de um copo largo e semelhante a um verdadeiro arco-íris, destaca-se o Morangin. Confecionado à base de gin sem álcool, morangos, água tónica de morango e uma rodela de lima, este mocktail leva-nos num passeio pelo melhor da natureza. Assim, a frescura das ervas, a doçura do morango e a acidez da lima, convergem num espetáculo de cor e sabor sem igual. Para (com) provar o poder e versatilidade do gin sem álcool, o soMos Lounge prepara ainda, diretamente no copo, uma combinação de xarope de tomilho, sumo de lima ginger beer e gin sem álcool: o Gin Thyme.

Apesar da subida das temperaturas convidar a desfrutar da esplanada do hotel, o Chill In é a opção perfeita para quem procura o conforto do espaço interior do mesmo. Na lista de ingredientes do mocktail, que também pode ser servido em qualquer dos espaços de restauração do Crowne Plaza, estão o xarope de lavanda, sumo de limão, clara de ovo e soda.

Por fim, com a frescura de uma bebida de verão e uma doçura comparável às melhores sobremesas, o soMos Lounge sugere ainda um mocktail onde o maracujá é protagonista, que nos transporta para qualquer destino tropical. Com xarope de baunilha, sumo de lima, sumo e espuma de maracujá: eis o Passiontini.

Do terraço para o copo, e tendo em conta o foco e a preocupação crescente do Crowne Plaza Porto com a sustentabilidade, ingredientes como a lavanda e o tomilho - usados nos mocktails - são plantados e colhidos na horta urbana do hotel. Os mocktails do soMos Lounge, no Crowne Plaza Porto têm o custo de 10€ e estão disponíveis durante todo o verão para hóspedes, visitantes ou participantes dos eventos que decorrem no hotel.