Desbloquear o potencial da hospitalidade: Soluções empresariais Sommet Education Reorganizar os modelos de desenvolvimento de talentos

Um relatório de 2024 do LinkedIn Learning concluiu que 79% dos profissionais acreditam que a aprendizagem contínua é fundamental para o crescimento da carreira, contra 64% em 2020.

Um inquérito europeu da Sommet Education de 2024 revela que a educação contínua é crucial na hotelaria, com 30% dos jovens profissionais a valorizarem as oportunidades de crescimento pessoal e 29% a darem prioridade ao desenvolvimento profissional

Prevê-se que, até 2030, sejam criados cerca de 300-400 mil cargos de gestão no setor da hotelaria.

 

A Sommet Education, líder mundial em formação em hotelaria, luxo e gastronomia, acaba de lançar novas soluções de formação para empresas. As empresas podem agora tirar partido de um conjunto de formações personalizadas e de soluções de desenvolvimento de liderança, impulsionadas pelas instituições de hospitalidade de elite do mundo – Glion Institute of Higher Education, Les Roches, École Ducasse, Indian School of Hospitality e Invictus Education - para desbloquear o potencial dos talentos das suas organizações.

As Business Solutions da Sommet Education aproveitam a experiência das instituições académicas da Sommet Education, célebres por formarem gerações de líderes da hotelaria que têm vindo a de alto nível. Este programa baseia-se em competências únicas em matéria de hotelaria, como o serviço ao cliente, a resolução de problemas e a comunicação eficaz, que são altamente transferíveis e valiosas e que se aplicam a uma vasta gama de setores, incluindo o retalho, a saúde e os ambientes empresariais.

Também aproveita a experiência da rede única de 300 formadores, incluindo professores doutorados, chef’s de cozinha premiados internacionalmente, bem como profissionais experientes da indústria e empresários provenientes da comunidade de antigos alunos, bem sucedidos e influentes.

Benoît-Etienne Domenget, CEO da Sommet Education, partilhou: “Aproveitar as nossas instituições de ensino para melhorar os modelos de desenvolvimento de talentos das empresas é uma evolução estratégica. Ao integrar a aprendizagem fundamental com a aprendizagem ao longo da vida, fornecemos uma solução holística que capacita as empresas e as suas equipas a prosperar em cenários em constante evolução.”

Laurent Kleitman, CEO da Mandarin Oriental, a premiada proprietária e operadora de alguns dos hotéis, resorts e residências mais luxuosos do mundo, liderou o caminho ao assinar uma aliança global com a Sommet Education, centrada em três objetivos principais: Enriquecer a experiência de aprendizagem dos alunos da escola, criar oportunidades para indivíduos com elevado potencial provenientes de comunidades carenciadas e potenciar o desenvolvimento dos colegas com iniciativas de formação personalizadas que melhoram as competências profissionais e de gestão. Laurent, comentou: “A próxima geração de talentos é uma força vital para moldar o futuro da hotelaria de luxo. Trazem novas perspetivas, estabelecem novos padrões de referência e contribuem para a evolução contínua do serviço lendário do Mandarin Oriental. Acrescentam uma nova profundidade à história da nossa marca. A nossa colaboração com a  Sommet Education  é dedicada a capacitar os futuros líderes da hotelaria através de uma educação direcionada, de uma formação imersiva e de uma parceria estreita com as escolas sob a égide da Sommet Education.” 

 

A Sommet Education Business Solutions trabalha em estreita colaboração com as empresas para oferecer experiências de formação personalizadas. O conjunto de serviços que inclui soluções de formação personalizadas, prontas e executivas, pode ser fornecido em todo o mundo, em mais de 20 campus, nas instalações do cliente, online ou uma mistura de todos.

Adrian Artimov, Vice-Presidente da Sommet Education, está a liderar a unidade: “Esta oferta de desenvolvimento profissional faz parte do nosso ADN há já algum tempo e não é uma nova iniciativa comercial. Pelo contrário, é o resultado de uma procura crescente por parte das empresas centradas no capital humano, que decidimos agora estruturar como um pilar fundamental da nossa atividade, tirando partido da experiência inigualável da nossa rede de instituições académicas altamente qualificadas.”

As principais soluções de desenvolvimento de talentos incluem:

- Liderança no setor da hotelaria

- Fast-Track para Diretores Gerais

- Imersão em hotelaria

- Operações inovadoras de alimentos e bebidas

- Dominar a arte da experiência do cliente de luxo

- Turismo sustentável e gestão de destinos

- Inovação e empreendedorismo. Da ideia ao modelo de negócio

 

A Sommet Education tem apoiado organizações como a Accor e o Ministério do Turismo da Arábia Saudita, oferecendo programas de formação de alto impacto que respondem a diversas necessidades. O feedback destaca a qualidade e os resultados tangíveis dessas iniciativas. Por exemplo, os representantes do Ministério do Turismo sublinharam o valor estratégico destas soluções de formação na criação de capacidades para o crescimento futuro do setor.

Daniela Cassini foi nomeada Diretora Global de Soluções Empresariais. Daniela Cassini tem uma vasta experiência em formação e desenvolvimento global, tendo liderado com sucesso iniciativas em vários setores. A sua liderança tem como objetivo reforçar o papel da Sommet Education como parceiro de confiança para o desenvolvimento de talentos. “Colmatar as lacunas de talentos e implementar soluções de formação validadas é uma estratégia poderosa para as empresas que visam o crescimento sustentável, especialmente quando incorpora inteligência emocional e desenvolvimento de competências focadas no lazer para garantir resiliência, produtividade e inovação dentro da cultura organizacional.”

Florent Varanne, Diretor de Desenvolvimento, Soluções Empresariais declarou: “Nas indústrias atuais, em rápida evolução e ritmo acelerado, investir no desenvolvimento de talentos não é apenas uma estratégia - é uma necessidade. A Sommet Education Business Solutions combina a nossa herança de excelência na hotelaria e na educação de luxo com abordagens de vanguarda à liderança e ao desenvolvimento de competências, garantindo que as empresas se mantêm à frente da curva. Juntos, podemos redefinir o crescimento profissional e fornecer resultados excecionais que se repercutem em todos os sectores.”

 

 

 

 

Para mais informação sobre Sommet Education Business Solutions :

https://www.sommet-education.com/our-business-solutions

Contato : business.solutions@sommet-education.com

 

 

Sobre a Sommet Education

A Sommet Education é o líder mundial no ensino de hotelaria com uma rede global de 5 marcas de ensino.

Inclui duas das 10 melhores instituições classificadas a nível mundial: as escolas de gestão hoteleira de origem suíça Glion Institute of Higher Education e Les Roches Global Hospitality. A Sommet Education reforçou a sua liderança com as escolas de culinária e pastelaria École Ducasse, a líder sul-africana Invictus e a Indian School of Hospitality.

Estas instituições oferecem 400 programas de licenciatura, pós-graduação e formação técnica a 10.000 estudantes e alunos de 100 nacionalidades diferentes em 10 países. O ensino é oferecido em 20 campus, bem como através de plataformas de aprendizagem online de última geração. Em conjunto, as escolas têm uma rede de 60.000 antigos alunos influentes no setor da hotelaria e em outras áreas.

 

Para mais informação: https://www.sommet-education.com/