Formação
Les Roches, instituição líder no ensino da gestão hoteleira e turismo, revela as cinco tendências que irão moldar o futuro do setor
19-12-2024 . Por TecnoHotelPortugal
—Mais consciente, personalizado, centrado no bem-estar e na experiência. Este é o turismo de 2025, onde a formação será a força motriz para enfrentar os desafios futuros.
—O aumento da inteligência artificial e da tecnologia avançada está a impulsionar a adaptação e a inovação no turismo nos próximos anos.
—O setor exige talentos ágeis e bem preparados para liderar a evolução e o futuro da hotelaria e turismo mundiais.
O turismo mundial continuou a sua trajetória ascendente em 2024, batendo recordes de procura em todo o mundo. Prevê-se que as chegadas de turistas internacionais ultrapassem os 1,5 mil milhões até ao final do ano, impulsionadas por uma forte recuperação em todas as regiões. Prevê-se que as receitas do turismo global ultrapassem os 2 biliões de dólares, refletindo o desempenho robusto do setor, de acordo com projeções baseadas em dados da Organização Mundial do Turismo das Nações Unidas (OMT).
Neste contexto de crescimento exponencial, a Les Roches, uma das cinco principais escolas especializadas no ensino de gestão hoteleira e turismo a nível mundial, identificou as principais tendências que irão moldar o setor no próximo ano, sendo a tecnologia o principal catalisador.
Carlos Díez de la Lastra, CEO da Les Roches, prevê um ponto de viragem no setor: “2025 será marcado por uma preocupação crescente com a sustentabilidade a longo prazo e a qualidade do serviço, enquanto a indústria se adapta para satisfazer as exigências de um viajante cada vez mais exigente e consciente.”
1. A sustentabilidade orientada para a IA torna-se a nova norma para 2025
Os viajantes estão a dar cada vez mais prioridade à sustentabilidade na escolha de destinos e experiências, favorecendo aqueles que respeitam o ambiente e promovem a responsabilidade social. De facto, 74% dos viajantes globais estão empenhados em reduzir a sua pegada ambiental, sendo que 4 em cada 10 consideram o impacto ecológico quando planeiam as suas viagens, de acordo com o Energy Insight Report da Cepsa.
Neste contexto, a inteligência artificial está a emergir como uma ferramenta transformadora para os setores da hotelaria e turismo, otimizando o consumo de recursos e minimizando o desperdício. Através de tecnologias avançadas - como sistemas alimentados por IA que analisam e aprendem com grandes quantidades de dados - os operadores turísticos e hoteleiros podem melhorar a eficiência energética e gerir recursos em tempo real, sem comprometer a qualidade e o conforto das experiências.
2. Escapadinhas concebidas para melhorar a qualidade de vida
Para além de escolherem destinos que promovem o bem-estar ambiental, os turistas optam cada vez mais por aqueles que dão prioridade ao seu bem-estar pessoal de forma holística. De acordo com o relatório anual de tendências da Hilton, mais de metade dos viajantes estão dispostos a investir em férias especificamente concebidas para melhorar a sua qualidade de vida e prolongar a sua saúde.
A IA, combinada com dispositivos inteligentes, está a transformar a indústria do turismo de bem-estar, oferecendo programas personalizados com base em dados e preferências individuais de saúde. As estâncias e os destinos de bem-estar tirarão partido destas tecnologias para conceber experiências únicas e personalizadas, alinhadas com os desejos dos viajantes de escapar ao stress urbano e mergulhar em ambientes que promovam o equilíbrio mental e físico.
3. Bleisure: A fusão entre trabalho e lazer
No âmbito destas escapadelas orientadas para o bem-estar, surgiu uma tendência crescente: o bleisure, que mistura negócios e lazer. Cada vez mais profissionais, depois de cumprirem os seus compromissos de trabalho, optam por prolongar as suas estadias para desfrutar do destino de uma forma mais descontraída. Este fenómeno permite equilibrar a produtividade com o tempo de inatividade, criando uma experiência de viagem mais rica e equilibrada.
A flexibilidade do trabalho remoto facilitou esta mudança, oferecendo aos viajantes a liberdade de prolongar as suas viagens e explorar novos lugares, mantendo o desempenho profissional.
Esta mudança de paradigma não só responde à necessidade de bem-estar pessoal, como também incentiva uma forma de turismo mais sustentável. Ao permitir estadias mais longas, o bleisure ajuda a reduzir a pressão sobre os pontos turísticos tradicionais, equilibra a procura e promove viagens mais distribuídas e conscientes.
O bleisure está em sintonia com a tendência das viagens lentas e sustentáveis, que privilegiam um ritmo mais lento e deliberado. Em vez de viagens frequentes, os turistas optam por experiências mais imersivas e prolongadas, aprofundando os destinos. Para além de promover uma ligação mais cuidadosa com as culturas locais, este tipo de turismo reduz a pegada ambiental ao limitar a frequência das viagens e ao adotar uma abordagem mais respeitadora dos destinos.
4. Criação de Memórias
A “economia da experiência” continua a ganhar força, marcando uma mudança significativa nas tendências globais do turismo. Em vez de acumularem bens materiais, os consumidores procuram agora experiências que lhes permitam criar memórias duradouras. Esta transformação é particularmente evidente entre as gerações mais jovens, que preferem atividades que vão para além da mera fruição de um destino.
De acordo com o “Changing Traveller Report 2025” da SiteMinder, quase 2 em cada 3 viajantes estão agora mais inclinados a viajar para eventos ao vivo, refletindo a crescente importância das experiências como parte integrante das viagens.
Desde exposições interativas a instalações temporárias em hotéis ou espaços urbanos, a combinação de turismo e arte está a tornar-se uma grande atração para os turistas. Os hotéis estão a posicionar-se como centros criativos, não só acolhendo arte, mas também promovendo a preservação do património cultural. Ao integrar a arte nas suas ofertas, estes espaços proporcionam experiências imersivas aos hóspedes, melhorando simultaneamente a sua estadia.
5. Formação e desenvolvimento de talentos: A chave para um setor em evolução
Para enfrentar os desafios de um setor turístico cada vez mais sofisticado, Carlos Díez de la Lastra, CEO da Les Roches, sublinha a importância de uma mão de obra altamente qualificada:
“Temos de oferecer um serviço de alta qualidade que não só satisfaça como exceda as expetativas dos viajantes. Para o conseguir, é essencial ter profissionais especializados e flexíveis que se destaquem tanto nas competências tradicionais de serviço como nas ferramentas tecnológicas avançadas.”
A este respeito, acrescenta: “Na Les Roches, mantemo-nos atentos às mudanças do sector e alinhados com as suas necessidades através de parcerias estratégicas com os principais intervenientes. Adaptamos continuamente os nossos programas para preparar futuros profissionais capazes de satisfazer as exigências de uma indústria em constante evolução.”
A instituição lançou recentemente vários programas especializados, incluindo um novo Bachelor of Science (BSc) in Sports Business Management, concebido para preparar os estudantes para funções de liderança em áreas emergentes como o turismo desportivo, que representa atualmente cerca de 10% do turismo mundial, de acordo com a OMT.
Outra novidade para 2024 é o lançamento do Diploma of Advance Studies in Cruise Line Management, um programa pioneiro desenvolvido em colaboração com a Silversea. Este programa responde à procura crescente de profissionais especializados no setor dos cruzeiros de luxo.
Sobre Les Roches
A Les Roches é uma instituição suíça dedicada à promoção de líderes inovadores e empreendedores do futuro no setor da hotelaria e turismo. Fundada em 1954 na Suíça, a Les Roches oferece licenciaturas, pós-graduações e programas executivos em Gestão de Luxo, Hotelaria, Turismo e Desporto. A Les Roches tem campus na Suíça, em Espanha, nos Emirados Árabes Unidos e na China, bem como um campus parceiro em Nova Deli.
Parte da Sommet Education, líder mundial no ensino de hotelaria e turismo, a Les Roches está classificada entre as 5 melhores instituições de ensino superior do mundo em gestão de hotelaria e lazer (QS World University Rankings by Subject, 2024).
A Les Roches recebeu o reconhecimento oficial do Conselho de Acreditação Suíço (SAC) como Instituto Universitário Suíço de Ciências Aplicadas. Para além deste reconhecimento, a Les Roches é também acreditada pela Comissão de Ensino Superior da Nova Inglaterra (NECHE).
Para mais informação: https://lesroches.edu/